Rižota je lahko vrhunska tudi doma in preprosta za pripravo. Paziti morate le na nekaj malenkosti. Preberite, katere so....
Znamenita čokolada Toblerone, znana po silhuei Matterhorna na embalaži, je bila doslej narejena v celoti v Švici, v Bernu. Pa ne bo več tako. V prihodnje bo Toblerone tudi slovaška čokolada. In brez M...
Perutnina Ptuj je kupila obrat Proconi v Murski Soboti, kjer nastajajo predpripravljene jedi znamke Pogrej & pojej. V prihodnje bo ekipo usmerjal ...
Kuhate za eno osebo? Nimate veliko časa in volje? Bi prihranili čas in denar? Želite jesti zdravo, domačo hrano, a brez da zapravite veliko časa? Ne marate čistiti kuhinje vsak dan? Tukaj so rešitve z...
MasterChef Slovenija 2023 – nova sezona od 8. marca - letos tri oddaje na teden od srede do petka – novi tekmovalci in sodniki Bine Volčič, Luka Jezeršek in Karim Merdjari...
Že dokaj uveljavljena kuharska oddaja, kjer se med sabo pomerijo osnovnošolci, se 5. marca vrača na POP TV. Mali šef bo gostil 16 mladih kuharjev, razdeljenih v pare. Potegovali pa se bodo za bogato d...
Trojanski krofi – koliko jih prodajo – kako so pripravljeni – skrivnostni recept in 60 let tradicije
Pot proti zahodu ali vzhodu Slovenije se težko izogne Trojanam, ki so pomembna točka razmejitve. A prav tu že 60 let ustvarjajo verjetno najbolj znane krofe v Sloveniji. V teh dneh pa rušijo rekorde....
Krompir lahko pripravimo na različne načine. Morda izgleda kuhanje krompirja preprosto, a se hitro zafrknemo. V tem članku bomo raziskali pet nasvetov za kuhanje popolnega krompirja. Prav tako razkrij...
Jabolka zaradi njihove hranilne vrednosti pogosto uživamo kot del zdrave prehrane. Vendar pa obstaja več mnenj o tem, ali jabolka redijo ali ne. V tem članku bomo raziskali različne vidike jabolčne pr...
Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, ječmenu in rži. Čeprav je najbolj povezan s kruhom in testeninami, ga najdemo tudi v številnih drugih živilih. Za nekatere ljudi pa je ta beljakovina la...
Orjaški ligenj je lahko fina zamenjava za lovke hobotnice. Pa še cenejši je kot hobotnica. Če je hobotnica Mercedes, je orjaški ligenj Renault. Oba te pripeljeta na cilj. Za dve lačni osebi potrebujet...
Miške ali flancati so zelo priljubljena sladica, ki jo lahko dobesedno pripravimo v eni, ocvremo pa v drugi posodi. Priprava je tako enostavna, da je greh spregledati ta recept in poskusiti, kako dobr...
Kar nekaj receptov je zasnovanih tako, da za njimi v hladilniku ostanejo neizkoriščeni beljaki. Tudi krofi so eden takšnih. Kaj lahko storimo z beljaki? Nekaj odličnih idej in receptov....
V azijskih restavracijah nam postrežejo riž, ki je malce drugačen od tistega običajnega, kot smo ga vajeni pri nedeljskem kosilu. Kje je skrivnost »kitajskega« riža?...
Priznanja za Najbolj inovativna živila je že 9. leto zapored podelil Inštitut za nutricionistiko. Letos so zmagovalci Don Don, Spar Slovenija, Ljubljanske mlekarne, Mlekarna Planika, Barbio's, Delamar...
Krompir je ena izmed najpogosteje uporabljanih kulinaričnih sestavin po vsem svetu. Ni le okusen, ampak tudi zelo koristen za naše zdravje. Preveri tudi nekaj receptov za jedi s krompirjem....
Kako kuhamo jajca? Naj bodo ravno prav trda, mehka, nikoli počena ali celo premalo kuhana. Jajca so med najbolj uporabnimi in koristnimi živili, zato se splača poznati nekaj trikov za odlično pripravo...
Kako doma pripraviti pizzo, ki je skoraj tako vrhunska kot dobre pice v gostilnah? Začne se z dobrim testom, nato ostalimi sestavinami in pečico....
Francoska solata je med najbolj priljubljenimi prilogami na svetu. Tudi pri nas je na mizah zelo pogosto. Kako jo pripravimo doma, kar najhitreje in takšno, da bo zmagovalnega okusa?...
Pri ponudniku dostave hrane Glovo so objavili nekaj statistik. V 2022 se je izrazito povečala prodaja burgerjev in azijske hrane. Burgerje smo največ naročali zvečer, ob petkih pa zdravo hrano....
Omleta je preprosta jed iz jajc, ki je pripravljena v petih minutah in jo lahko nadgradimo z mnogimi dodatki. Ob tem je tudi nasitna in dokaj cenovno ugodna....
Jota je kraško-primorska enolončnica, ki je v osnovi sestavljena iz fižola, krompirja, kisle repe ali kislega zelja, suhega svinjskega mesa in začimb. Poglejmo, kako doma pripravimo vrhunsko joto....
Pravijo, da je najboljši domači piščanec. Ampak ga ne morete kupiti prav povsod, realnost pa je, da si ga nekateri tudi težje privoščijo. V trgovini izberimo manjšega piščanca, če ga boste potem tudi ...
Losos je odlična riba, ki nam je na voljo vse leto in ima dovolj razumno ceno. Pripravimo ga lahko na več načinov. Da bo okus čim boljši pa dosežemo z nekaj majhnimi triki....
Projekt Štartaj Slovenija je razglasil zmagovalca sezone 2022. Zmagovalec je Dan Strajnar, ki je navdušil s pico z drožmi, zmrznjeno in pripravljeno na neapeljski način. Kako okusna je lahko preverite...
McDonald's ima v ponudbi več kot 16 jedi s piščančjim mesom. Zanj za slovenski trg skoraj v celoti skrbijo v Perutnini Ptuj. Poglejmo točno, kaj vse je v ponudbi za ljubitelje piščanca!...
Novembra bo v Ljubljani potekal kulinarični festival November Gourmet Ljubljana. Potekali bodo kulinarični dogodki, ki bodo presegali zgolj degustacije jedi....
V bližini avtoceste, vsega kakšnih 5 kilometrov stran, se v bližini Braslovč in Polzele, lučaj od glavne ceste, ki vodi v Logarsko dolino, nahaja Nova rajngla, restavracija, umeščena ob velik ribnik i...
CNN je izpostavil dosežek slovenske znamke Juicy Marbles, ki v ZDA in EU preko spleta že trži zrezke, ki izgledajo kot najboljši primerki govedine, a so brez grama mesa....
Testenine je precej enostavno skuhati, še bolj enostavno pa jih pripravimo napačno. Sledijo splošne smernice za pripravo testenin....
Teden restavracij je tradicionalna kulinarična uživancija, kjer se vrhunski kulinarični dosežki Slovenije približajo splošni javnosti, ki sicer morda ne bi obiskala takšnih restavracij, tako pa lahko ...
V Madridu je nedavno potekala podelitev priznanj The Best Chef 2022. Med najbolj uglednimi imeni svetovne kulinarike je nagrado prejela Ana Roš iz Hiše Franko, destinacije z dvema mišelinkama. Ana Roš...
Nekaj preverjenih metod, kako s čim manj denarja zaužiti čim več dobrot McDonald's v Sloveniji....
Eminentne kulinarične zvezdice ima že 10 slovenskih restavracij, do tega 9 po eno, Hiša Franko pa je obdržala dve Michelinovi zvezdici tudi v 2022....