Katere slovenske restavracije imajo Michelinovo zvezdico?

Eminentne kulinarične zvezdice ima že 10 slovenskih restavracij, do tega 9 po eno, Hiša Franko pa je obdržala dve Michelinovi zvezdici tudi v 2022.

Vodič Michelin je svetovno znan po svojih priznanjih za odlične restavracije in med najbolj eminentnimi so prav njihove zvezdice. Slovenija je bila dolgo siva lista njihovega zemljevida top kulinaričnih destinacij, a se je to uredilo.

V 2022 je Michelin že drugič zapored predstavil Michelinove zvezdice za Slovenijo.

Njihovi imetniki so

Hiša Franko **

Atelje, Ljubljana *

DAM, Nova Gorica *

Hiša Denk, Zgornja Kungota *

Grič, Šentjošt nad Horjulom *

Gostilna pri Lojzetu, Zemono *

COB, Portorož *

Hiša Linhart, Radovljica *

Restaurant Milka, Kranjska gora *

Restavracija Strelec, Ljubljana *

Michelinov vodič pozna več vrst priporočil. Za državo Slovenijo priporoča 58 restavracij. Vse si oglejte tukaj.