McDonalds na izbranih trgih nudi brezmesni burger McPlant, ki vsebuje nadomestek mesa družbe Beyond Meat. Še v tem letu bo na voljo tudi v Sloveniji.
McPlant, kot se bo burger imenoval, vsebuje grahove beljakovine, riževe beljakovine, krompirjev škrob in še nekaj malenkosti. Predvsem pa je pomembno, da ne vsebuje sestavin živalskega izvora.
Avstrija, Nemčija, Nizozemska in Velika Britanija so države, kjer že prodajajo McPlant. Sestavljen je iz žemljice s sezamovimi semeni, veganske omake za sendviče, uporabljeni so še kečap, gorčica, čebula, kisle kumarice, solata, paradižnik in mesni nadomestek družbe Beyond Meat.
Industrija t.i. rastlinskega mesa je v vzponu, saj se vse več ljudi zaveda potrebe po zmanjšanju uživanja hrane živalskega izvora. Med bolj uspešnimi na tej sceni je tudi slovensko podjetje Juicy Marbles iz Domžal. Vel o njihovih dosežkih lahko preberete tukaj. V Sloveniji deluje tudi podjetje Amaze Foods, ki prav tako ponuja rastlinsko meso.
